等着塞完芝士条以后,接着就可以在烤盘上铺一层锡纸,摆上鸡翅,在上头刷一层蜂蜜。
烤这个鸡翅所要用到的火候比刚才的要大很多,因为需要烤到外皮带着又香又酥的口感,所以孟夕瑶把炭火炉里的炭火直接堆成了一个小堆,温度再次升高,她一边翻转一边刷很稀薄的一层蜂蜜,等到牛肉土豆串好了以后,这边再等个两三分钟,就可以一起上桌了。
热气腾腾的三道菜散发着浓烈的香味。
那一道蒜蓉茄子香得不可思议,因为大蒜本来就很容易会出香味,所以对于喜欢吃蒜的人来说,这味道简直就像是到了天堂!
而那个芝心无骨鸡翅的外皮被烤得焦红,送上桌的时候直往底下滴油。
咬上一口,肉里头的汁液瞬间涌了出来,带着芝士浓烈的香味和令人上头的热气,连鸡翅的肉质都随着一起变得香滑又鲜美。
但是要说烧烤的经典项目,自然就是最后一道必不可少的大菜——烤鱼了。
烤鱼的种类其实分成很多种,有烤鲤鱼、烤鲶鱼,还有烤小黄花鱼。
小黄花鱼吃起来是最让人舒坦的了,因为它的肉质鲜嫩,并且刺也很少,吃起来的那种味道特别鲜美……
一口烤鱼,一口啤酒,人间天堂不过如此!
孟夕瑶加上了李思涵表弟的联系方式以后,顺手就跟她碰了个杯,两个玻璃杯“铛”地一声响,烧烤架上,一条烤鱼正被架在上头。