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何止是这三样东西!

为了远航的安全,“哥德堡号”不打算靠岸补给,主要靠自身的补给远航,因此底舱里放有不少朗姆酒桶,用来兑水饮用。

而朗姆酒,正是南华舰船远航的标配。

欧洲白皮也学到了这一手,“哥德堡号”上配给的朗姆酒来自于中美洲,那里阳光明媚,白皮在那里种甘蔗榨糖,生产朗姆酒,做得有声有色。

虽然他们产的白糖不够白,朗姆酒的酒质不行,但质量在不断上升,毕竟白皮也有点底蕴的,比方说他们生产葡萄酒时带有大量的杂质,白皮懂得澄清和过滤,用下胶的方法使得酒品澄清,具体做法是加入能使酒中胶体(单宁、蛋白质、多糖等)沉淀的物质,使之凝结,再进行过滤。下胶的材料一般有鸡蛋清、鱼胶、膨润土等。

新酿的葡萄酒在下胶后就可以过滤了。过滤工序可由纱布来完成,筛除酒中的酵母菌,使其观感清澈;

白皮甚至能够不靠过滤来除去酵母菌,而是静置于酒缸中,借助重力作用来沉淀杂质,再用虹吸法从酒糟中引流出葡萄酒虹吸法能吸出沉淀在缸底的杂质,使浊酒变为清酒。用这种方法净化的葡萄酒,其清澈度可以做到与过滤酒相差无几。

他们有着悠久的葡萄酒生产史,朗姆酒也如法炮制,能够制出越来越多、越来越好的朗姆酒,不让中国商人赚得那么多!

就这样,“哥德堡号”装备齐全,开始了他们的远航。

很快地,船员们就知道这其实是一种漫长无聊的航行,在当班的时候,大家都忙碌不停,遇到顺风还好,但海面上有时静风,有时逆风,有时风向根本说不清楚,有一段时间甚至风向好象在作对一般,船只好抛锚不走了!

不过,“哥德堡号”始终在前进,坚定地走在它的航线上。

船长埃里克森觉得还行,船只不错,船员也很好。

由于是新船,暂时没有恼人的藤壶拖累速度,因此“哥德堡号”吃足风时,能够比普通的船只快上3-5公里,有时快到象在海鸥在海面上轻盈地掠过,而它是一艘满戴的船只!

船上的副舰长拉尔森、航海长斯滕曼、副航海长埃尔曼和水手长布尔彻都是“顶配”,尽是风里来浪里去的老手,他们的业务纯熟,水平高超,可以信赖。

而埃里克森的技能出众,能够尽量地让船只吃上风,吃足风,他指挥的时候,速度比起其他人要快上一点,水手们都能够分辩出来。

这条船上货物昂贵,如果不派出高手出航,回不来的话,瑞典东印度公司的股东们会嚎叫着要拧下董事会成员的头颅!