用猪油炸过香的很,上面更是沾着猪油渣,看起来都让人食欲大开。
村长媳妇儿,夹了一块馒头片放在了老头子碗:“替咱儿子尝尝味!”
说完就把剩下的馒头片,全推到了沈南风面前。
村长又把那块馒头片,夹到了媳妇碗里:“你尝尝,我嘴不好使!”
“推什么推,一人一半!”村长媳妇直接拍桌定案,把馒头片撕成两半。
给了村长一半大的。
村长还想要说什么,村长媳妇已经一口咬了下去。
沈南风看着自己碗里满满当当的馒头片,刚想要夹出来。
就被村长媳妇阻止了:“自己吃!多吃点儿,瞅你瘦的。”
沈南风低头瞧了瞧自己壮实的小身板。
瘦了?
村长媳妇还在絮絮叨叨。
沈南风只能夹起一块,一口咬了下去,香香脆脆的感觉非常不错。
里面更是软软糯糯,带着浓郁麦子的芬芳。
上面更是沾着猪油的香味,时不时还能吃到上面沾着的香香油炸。
香味儿仿佛在嘴里炸开了锅。
菜也非常的不错。
一如既往切成丝的咸菜疙瘩,再加上个油渣炒白菜。
炒菜可是很费油的,这时候一般都是炖菜。
猪油炒的白菜很香,混着细碎的油渣子,又脆又香,结合着汤汁,带着微微的咸味儿。
油渣子这种东西很神奇。
不用什么高深的厨艺,就可以做的喷香扑鼻。
尤其是这个时代清汤寡水的菜,一加上猪油渣,仿佛就有了灵魂。