子菁决定做炖牛骨,这是阿父阿姆这一次回来带回来的。
把骨头在温水中浸泡,放入盐和面粉,抓洗,去除血水,再用清水冲洗。
冷水下锅放入姜片,葱煮开1分钟,去除浮沫,再煮5分钟。
油锅里面放入葱姜,花椒,辣椒,炒出香味,再加入开水,放加入糖,盐,板栗,再把骨头放进去大火煮开,再小火煮一个小时。
当然炖牛骨时子菁也没闲着,在一旁帮忙削竹片。
小阳就在旁边跟着人这边转转,那边转转,还边看边点头,好像巡视一下,差点让子菁笑喷。
子菁看小阳太搞笑,就用精神力撩他尾巴上的毛。
小阳回头看尾巴怎么回事,但是够不着,就一直追着尾巴跑,太傻了,子菁在旁边捂嘴偷笑,真想有个手机拍下来,让他长大看看他现在的傻样。
子菁又用精力力碰小阳的头,小阳又疑惑的左看右看,发现不了问题。精神力真是作弊神奇,做坏事不被发现。
“阿姆,饭做好了,先吃饭了!”子菁在旁边喊道。