现如今朝堂的派系,以及各个家族中所扮演的角色,还是略知一二的,但这一方面还是不如裴老爷子知道的多。
沈先生先说,裴老爷子补充,毕竟顾云逸现如今已经入了那些人的眼了。
虽说外人还可能不知道顾云逸与裴家的关系,可那些时时刻刻盯着裴家的一举一动,又怎会不知,更何况还有学政官大染,康知府……
顾云逸其实已经一只脚迈进了这些风云璃,只不过现下的他只是一个小小的秀才,没有这么深的意识,现下这样的情况也不会对生活有什么影响。
三个人在前面聊天,话题也是越说越严肃,而此时在后院忙碌的许卿梦,已经将佛跳墙要用的所有食材,都泡发好了,此刻已经放到砂锅里了。
其实正宗的佛跳墙那是要用绍兴的黄酒坛子的,许卿梦虽说让人去买了黄酒,但是坛子却是没有的。
老话说的好,事在人为,菜谱虽然是固定的,但是也要因地制宜,不能所有的都按食谱上的来。
当然还有一点,这个时代没有,她做出来的就是正宗的,毕竟没有人会……
许卿梦想到这里,不自觉地笑了笑,这种感觉还是不错的。
许卿梦选用的是一个砂锅,锅口窄,肚子大的那种,她将所有泡发好的食材全部放在其中,倒上高汤之后,盖上盖子炖几个时辰就可以了。
“小姑,这样就可以了嘛?”心婷看许卿梦准备洗手出去了,便出声问道。
许卿梦点了点头。
“这样就可以了,火一定不要熄灭,就用这样的小火慢慢炖着,下晌差不多就可以了。”
许卿梦先是去屋里给枝枝和睿睿喂食,之后便带着容婶儿他们开始准备做午饭了。
仅仅一个上午的时间,顾家已然焕然一新了。
门上的对联和红纸就不说了,窗户上还有裴老夫人带着何氏剪的红色窗花。
小路两旁的树枝上还有何氏买回来的小红灯笼,很是漂亮。
这一下,整个过年的气氛就出来了。