小路子赶忙收摄心神,疾步上前,满脸堆笑,声音压得极低,轻声问道:“皇上,您这是?”
乾隆仿若未闻,神色专注,径直向着养心殿的小厨房走去,边走边低声喃喃道:“朕准备给云儿做些吃食。”
这养心殿原本并无小厨房的存在,以往乾隆欲品尝珍馐美馔。
御膳房自会倾尽心力,精心烹制,再由一众太监毕恭毕敬、浩浩荡荡地送来。
可云儿与旁人迥异,她没什么别的偏好,独独钟情于美食,乾隆将她的喜好点滴都看在眼里,记在心上。
知晓此事后,便特意命人在养心殿辟出一方天地,设立了小厨房。
一来,方便随时满足云儿那刁钻又可爱的口腹之欲;
二来,有小厨房隐匿其间,云儿的喜好便不会轻易暴露,从而惹来那些心怀叵测之人的窥探,徒增麻烦。
这御厨初正,可是乾隆亲自从众多厨艺精湛之人中,精挑细选而来的。
不仅厨艺登峰造极,人品也很不错!
初正早已习惯了皇上的频频到访,自从被调至养心殿小厨房。
乾隆隔三岔五便会现身于此,甚至还纡尊降贵,让自己手把手教他做菜。
初正从最初的战战兢兢,仿若面对圣上天威,大气都不敢出,到如今已然全然适应,见乾隆进来,忙放下手中活计,上前请安。
乾隆微微摆手,示意他不必多礼,而后径直走向灶台,挽起衣袖,露出小臂,亲自操刀上阵。
他先是精心挑选了最新鲜的食材,那面条是用上好的面粉,经多道工序精心揉制、拉扯而成,根根粗细均匀,仿若龙须;
再取来鲜美的鸡汤作为汤底,加入适量的盐、生抽等调料,调出那恰到好处的咸鲜之味;
又切来嫩绿的葱花、细碎的木耳与鲜嫩的肉丝作为点缀。
一番忙碌,不多时,两碗热气腾腾的长寿面便呈现在眼前。
那面条在鲜香的汤汁里肆意舒展,仿若在欢快地舞蹈,上头的配菜色彩斑斓。
绿的葱、黑的木耳、红的肉丝,相互映衬,光看一眼便让人垂涎欲滴。