第242章 苏爷讲采参

“都说七两为参,八两为宝,可是谁又见过七八两的人参?还有啥千年人参,纯他妈扯淡!咱们村蔬菜研究所的张技术员给我讲胡萝卜(bei四声,方言发音)种植的时候就讲过人参,其实人参就是植物的肉质根,是人参储存养分用的,生长年限也就在六七十年”

“当年我们参帮的把头给我们讲过,采参看叶子,啥二甲子,灯台子,四品叶,五品叶,六品叶当年我就见过一次,为了这颗六品叶参帮还死了两个人”

“人参长到六七十年以后,地上的杆茎就没有了,别管几品叶过几年再发出来还是从二甲子开始,所以有经验的老放山把头不会放过二甲子,因此二甲子虽说代表是二品叶,但是从叫法上就能看出来,一甲子代表六十年二甲子就代表超过六十年的参”

“都说人参是百草之王,可是低于十五六年的人参从营养成分上说还不如胡萝卜,因为它还没产生人参皂苷,这也是张技术员说的,嘿嘿!”

苏爷又给烟袋锅子续上点烟末,然后继续讲。

“放山抬参规矩大,你得拜祭山神老把头,这是放山人的祖宗”

孙小欠插嘴说“这个我知道,老把头叫孙良,嘿嘿嘿!跟我还是本家”

长海踹他一脚,意思让他别插嘴,苏爷笑的用烟袋锅子指指他继续说。

“把头爷死的地方就叫蝲蛄河,就在通化,当年我还去过那里,放山人给他立了块碑,碑上面刻的就是他死前写的那首诗,其实能把他当成山神老把头还是因为这首诗的最后一句话,再有入山迷路者,我愿当成引路神。”

“每年的阴历三月十六就是他的生日,放山人都要进行祭拜的,进山的讲究很多,忌讳也多,一般每年都是七月份到九月份是放山的最好季节,参帮进了山不能轻易开口说话,害怕惊到棒槌,遇到动物也不能直呼其名,比方说蛇就叫钱串子,耗子就叫媳妇儿,猫头鹰就叫喜鸟。”

“遇到人参不能瞎喊,得喊棒槌,然后回答他多大,发现的人再说几品叶,一般二甲子和灯台子不采,二甲子要看把头的意见,抬参也是抬大留小,遇到大货,抬完以后要在旁边的树上刻上兆头,就是在树上扒下树皮,再在树上刻上在这里啥时候抬的多大的参,这是告诉别人这里曾经出过大货,因为人参都是连片的,别的参帮看到后就会留意周围”

“参帮如果连着几天没有发现棒槌或者发现的都是灯台子,二甲子就得赶紧下山,这是山神老把头不赏饭吃,下山待几天然后重新祭拜老把头再上山”