不过放好东西之后，林瑾明显一愣，她发现自己桌子上的油壶不见了。

只能说朴仁勇这家伙，你还真不好说他的本职工作到底是什么，小偷小摸倒是一把好手，就在他提前拿好食材出来，路过林瑾的灶台时，用自己的身体遮挡众人视线，手一挥就把桌上的油壶划拉进了自己装食材的袋子里。

他倒不是指望用这一招就赢了林瑾，毕竟再去食材库拿就好，但就像癞蛤蟆爬脚面，不咬人他恶心人啊。

不过林瑾也只是微微一愣，便再没有了任何反应，直接拿起了刀，从冰里把八爪鱼拿了出来开始了处理。

第一个步骤，双方都是一样的，用盐水搓洗八爪鱼，破坏八爪鱼身上的粘液，一直搓到八爪鱼身上没有滑腻的手感，之后剪开头部，去除墨囊、牙齿和眼球，避免苦味的残留。

之后用热水焯个不到二十秒，把八爪鱼定型之后直接扔进冰水里，就可以最大程度锁住脆度，防止肉质收缩变硬。

因为率先开始，所以率先完成处理的就是朴仁勇，开始了处理酱汁。

只见他先把几瓣蒜剁成泥，再切半块姜同学剁成泥，放到小碗里，加入韩式辣酱、辣椒粉、酱油和白糖，搅拌均匀作为炒菜的酱汁。

沈墨微微皱了皱眉头：“这就完事了吗？辣炒章鱼，很经典的一个韩餐，说实话，我掌握的菜谱都比他复杂一些，他就这个水平的话怎么通过前两轮的啊？”

“不就是靠找评委没完没了得申诉吗，我觉得他时候去当律师，抓各种漏洞的能力还真强。”幸平创真在旁边吐槽了一句，随后问道，“不过话说回来，你觉得这道菜怎么做更好吃？”

“哦，他现在这种做法，层次太过单一了，那个酱汁调制的时候应该再增加一些风味的层次性，比如说，少放一些白糖，用苹果泥提供甜味和果味，再加上他们的经典大酱，那样做出来的风味会好的多。”

幸平创真在脑海里模拟了一下沈墨讲述的菜谱，点头表示赞同：“还真是，这么对比之下，他的烹饪就显得有些太过家常了。”