这个问题并不算困难,沈墨很快就带着几个人忙活了起来,期间,还阻拦了一下爱丽丝的操作。
“先不要洗了,等到削完了皮,再统一进行清洗,干净的水资源是很宝贵的。”拦住了洗一个土豆削一次皮的爱丽丝,沈墨扭头看向其他几人。
出乎了沈墨的意料,这些学生们还都算是适应的很快,此刻工作起来也都十分投入,而其中最适应的,恐怕就是叶山亮了。
别看他一副贵公子的模样,但小时候他只是一个露宿街头的流浪儿,所以面对困难的环境时,他的眼神中甚至流露出了一丝怀念的情绪。
“刚好,我跟你们讲一下这段时间烹饪的几个重点吧。”一旁,刚刚调试好灶台的龚军走了过来,“第一,沸进沸出,也就是蔬菜必须要经过沸水焯透;第二,要少加油多放盐,油多不利于消化吸收,易引起腹泻,而天气炎热出汗,需要补充盐分;第三,不能出现生食,所以日料里的刺身之类食物就不要尝试了;第四,从工艺上,多用炖、焖、煮等烹调方式,保证菜品入味可口;第五,决不提供隔餐隔夜剩饭剩菜,当天菜就要当天全部吃完。 ”
听着沈墨的话,几个人也都没有多说什么,只是默默记在了心中。
处理完土豆之后,又开始处理起了大量的各种罐头,期间,田所惠因为有生火的经验,被叫了过去给搭建的临时土灶生火。
旁边,还有几个寺庙里的僧人正在劈柴,此时见到有人开始准备生火,纷纷抱着柴火走了过来。
“谢谢。”虽然知道对方大概率听不懂,田所惠还是很礼貌得道了声谢,先把一些方便引火的报纸废纸等东西铺在炉灶底下,转身就拿过柴火,可是此时,她的手却突然一顿。
此时,她手中的那块柴火上,正有着一个木雕的佛头,似乎在讲述着这块木头的来历。
抬起头,田所惠看向了又抱着一捆柴火走了过来的僧人,赶紧伸手指了指木片上的佛像。