他瞅了一眼店里,就只有三个人坐店里啃卤猪蹄,其中两个人差不多已经快啃完了。
忙活了这许久,就这么点儿人,这哪成呀?
都怪他,没有和大家商量好开业时间,也没安排人帮他们整铺面,第一日开张就如此冷清,以后怎么办?
他看林小棠脸上还带着淡淡的笑意,心想这小丫头心可真大,生意都这么差了,竟然还笑得出来。
要是他的酒楼生意不好,他夜晚都睡不着觉。
“小棠,你爹呢?”
林小棠送走客人,扭头看见苏掌柜,她立刻笑着迎上去。
“二叔,你咋才回来,今日开业,你赶的还算及时。”
苏掌柜一脸担忧道,“你这丫头,怎么不等我回来再开业,家里近来有事缠着着实抽不开身,我这一回来得知你们的店开业了,我赶紧跑过来,看见店里就这几个人……唉,都怪我,明知道你们没开店开铺子的经验,竟然没有提前安排人帮你们。”
林小棠知道苏掌柜看见店里稀稀拉拉就三个人,肯定以为生意不好,心里洼凉。
她“噗嗤”一笑道,“二叔,你别着急,先听我说,昨夜卤的猪蹄爹和水生叔他们已经给几家铺子送去了,店里的卤猪蹄是今早上天不亮就卤好的,开业推出了买二送一的优惠,所以半日功夫都没到就卖完了。”
什么?
卖完了?
苏掌柜满脸不可置信,要真卖这么快,这卤猪蹄店好好经营,大家还能发财呢!
他忙问道,“小棠,今日卤了多少根在店里卖?”
“应该是六十多根吧,卖八十八文一根。”
八十八文一根,六十多根,差不多就是五两多银子,六两不到,一个月就是一百多两银子,咦,不对,还有买二送一的活动呢,实际才收到三四两银子。