就比如早稻其实要比晚稻的产量要少一到两成，并且早稻不好吃。

莫妮卡记得小时候在外婆家的时候，早稻一般都是喂猪的，自家根本不会煮来吃。而晚稻根本不会卖出去，都是自家吃的。

这些年，家里很少养猪养牲畜了，只能卖出去。有些人在市场上买到不好吃的大米，或许就是村里人卖出去的早稻。

现在想想，或许是因为早稻雨水多，而晚稻阳光温度充足，影响了水稻的质量。不过，这些都是题外话了。

奥德彪点点头，努力记住莫妮卡的话。

一旁的克莱恩却开口道：“我听说，在南方的狮心帝国一年可以收获两季小麦，这难道是假的？”

莫妮卡有些犹豫道：“狮心帝国在南方，一年两季应该是真的，甚至有些更南边的地方出现一年三季也并非不可能。”

莫妮卡没有去过狮心帝国，也没有去过更南边的地方，因此并不敢肯定。

不过，她在去往南边的泰迪公国时，还是能感觉出太阳的高度有些变高了，所以理所当然地按老家那里的气候特点代入了这个世界。

奥德彪惊问道：“难道狮心帝国培育出了早熟品种？”

莫妮卡再次解释：“这或许和地区有关吧。”

随即话锋一转：“不过，我们这里恐怕很难做到一年收获两季小麦，两年三季倒是有可能？”

“两年三季？”克莱恩和奥德彪再次被莫妮卡的话吸引住了。

莫妮卡点点头道：“没错，就是一年收获三季粮食。不过，三季小麦是不可能的。

比如，可以这样轮作，第一年种植周期短的豌豆、蚕豆等，接着种植一季冬小麦或者冬黑麦，第二年夏季收获，紧接着种植豌豆蚕豆，秋天收获。

之所以选择小麦和黑麦，是因为这两种作物耐寒性更高，比大麦燕麦之类的更适合。”

克莱恩满脸疑惑道：“那小麦岂不是要熬过大雪覆盖的冬天？这真的没问题？不会被冻死吗？”

奥德彪顿时惊呼道：“大人，这个我知道。我听其他农奴说，在其他领地确实有冬天种植小麦，然后第二年才收割的。”

莫妮卡惊异道：“你确定？”