第53章 讲解

“烧半开。半开?怎么叫半开?”

“就是起小泡泡烫手就差不多了。这时候的水温就差不多够用了,再高的话,就会起到反效果。”

“哦...”

“将开水盛到盆里。”

“盛到盆里......”

“要是很烫的话就加一点凉水,让水烫又不那么烫,勉强能下手就行。”

“加点凉水,烫又不是那么烫......”

“鸡放进去。”

“放鸡......”

“来回翻动,烫均匀了。”

“来回翻......”

“翻一会就可以拔毛了,随便拔的那种,你看到的都可以拔。”

“拔毛......”

只见小伙双手齐下,鸡毛乱飞,小孩见此连忙后退几步。

不过片刻时间,鸡毛就被拔的差不多了,就剩下一些细小的毛了。

小伙见这些细小的毛很难清理就说道“这些毛可以不用拔么?”

小孩淡淡的说道“可以!反正不是我吃,待会,只要你吃的时候能接受肉上的这些毛就行。”

原本前半句话让小伙放下来的手,在后半句的时候停顿了一下,而后貌似在脑中脑补了一下那个情形,瞬间摇了摇头说道“那算了,还是干干净净的看着舒服,吃着也舒服。”然后埋头找毛......

盏茶后,小伙直起身,手中提着鸡脖子,满意的看向小孩说道“看看!够干净吧?接下来怎么做?”

小孩笑容古怪的说道“开膛破肚!”

小伙一愣,看着手中的鸡。

小孩见小伙这种表情,于是唏嘘的说道“呦...不敢啊?刚刚杀的时候可没见你犹豫啊,这可是死物,你就不敢了?”

小伙眉毛一挑说道“多大点事,不就是开膛破肚么?有没有什么讲究?”