朱轩给了冯胜一个白眼：“冯爷爷、你知道京城里有多少人口吗？”

这个问题冯胜还真回答不出来，他是武将，平时的工作都在军营里，哪有心思去管京城有多少人口。

李善长这时开口说道：“去年统计，登记造册落户京城的人丁有六十余万人，还有二十余万的京卫，统计八十余万人口。”

朱轩诧异的看了一眼李善长，没想到爷爷身边的老管家还挺有能耐的。

对于这个数字，朱轩是认同的，因为史书记载，洪武二十六年，京城的人口达到了一百一十多万。

如今是洪武十五年，到洪武二十六年的时候，人口增长二三十万完全没问题。

这还只是生育自然增长，如果从外地迁徙的话，那就不得了了。

不过、朱元璋已经迁徙过人口到京城，如今大明很多地方荒无人烟，不会继续迁徙人口到京城了。

“冯爷爷、你听听，京城这么多人口，每天对蔬菜和水果的消耗得有多大？”

“别说这点土地了，就算翻数十倍都没问题。”

“更何况、蔬菜和水果就算一时卖不出去，也能进行深加工，比如腌菜，冬天吃不到蔬菜，有钱人也只能高价从南方运一些回来，价比黄金。”

“我相信、到了冬天，腌菜绝对不愁卖，而且价格还不便宜。”

“至于水果，能做成长期保存的果干或者果脯，还有水果罐头，你也知道这些东西可不便宜。”

闻言、不仅冯胜的眼睛亮了，边上的李善长眼睛也亮了，这绝对是赚钱的买卖。

“小少爷、你说的水果罐头是何伟？我怎么没听说过？”李善长疑惑道。

“那啥、等过几天你就知道。”朱轩岔开话题道：“走吧、继续去看新建的学院进度如何了。”

他可不傻，水果罐头是他的独家秘方，如今还没人会制作呢，水果罐头的滋味绝对能让富人掏钱。

他现在不得不提防李善长这个老逼登，他虽然跟随爷爷多年，可他刚才说了，他的家族发展的也不错。

万一、他把制作水果罐头的技术偷回去咋办？