第143章 到部里做饭

可这一看,也就20来岁,这能是大师傅?

耍人玩呢。

“各位师傅,这位是今天的大师傅沈师傅,接下来的事情听沈师傅安排,都听清楚了吗?”

“听清楚了,沈师傅,接下来看您的了。”

“好嘞。” 沈河说着走上前了几步。

看了看站着的十人。

“我知道有人觉得我年轻,也有人觉得一眼就能看出来我厨艺一咋地。

可我要说的是,今天配合好,不打眼,才是你们要做的。

下面为了打消大家的疑虑,我给大家露一手。”

也没啥好露一手的。

用了一个土豆,切成片,然后裹上面过油炸了几下,然后开始做糖醋汁,没有一会,糖醋土豆片就做好了。

想要做糖醋里脊呢,这肉就那么看着5斤的样子,还是不要了。

就这面粉裹着的土豆片也能证明他的手艺了。

“尝尝吧诸位,尝过了各司其职,咱们时间不多了。”

众人拿着筷子来了一筷子。

尤其是两位帮厨,直接收起了轻视的心思。

“沈师傅,您说我们该干什么,今天这里,您说的算。”

“好,那我就开始安排了……”

在沈河的安排下,众人开始忙活了起来。

帮工收拾的各种菜都很干净。

帮厨的刀工也是还可以的。

时间很快就到了,这边通知了,还有30分钟就可以上菜了。

沈河就开始忙活了起来。

川湘结合口味的来上几盘菜,能吃到麻辣,吃到嘴里只有鲜香,而没有辣口的刺激。

粤菜、苏菜也给做了几样结合的,甜酸和鲜甜进行了完美的结合。

又精心做了几道沈河根据厨房有的东西来的菜肴。

一道道的菜被专门人端了出去。

不用尝,就出菜那味道,让众人的口水就够流的了。

原先还有的佩服的几人,现在算是真的敬佩了。

这手艺你们说是5级厨子干的?这特么压根就不是特么5级厨子干出来的事好不好。

两个帮厨心里已经骂开了。

他们哪里是帮厨,他们压根就是这里的两位大厨。

最后完了最后一道菜,还有下很多菜的边角料,沈河又给做了几道菜。

这些就是众人的工作餐了。

虽然没有前面那些精心做的味道香,可这随便做的就好吃的不行了。

众人是一人一碗,爽快的吃了起来。