第467章 天下第一壕饭局

第2轮‘乐仙乾果子叉袋儿’有荔枝、龙眼、莲子、榧子、榛子、松子、银杏、枣圈、林檎旋等12道干果。

第3轮‘缕金香药’由木香丁香、白术人参、橄榄花等10盒可食用鲜花组成。(缕金香药的作用是让空气变得清香怡人。哼哼,有钱人的世界总是让人看不懂。)

一巡三轮的菜上了又撤,如你动筷子,那你就显得特刘姥姥了,不尊不贵显眼包。千万别动筷子吃哦,因为这巡菜叫“看果”仅供观赏。实则就是摆谱,这事从我大唐开始的,宫廷宴席和达官贵人家宴流行“看果、看菜”,只看不吃,相当于主人家摆阔。

缕金香药撤下去后进入二巡的第4轮菜,这时候你如真的很饿是可以上嘴的。不过呢,据锦衣卫探子叙述,席间客人无人动筷入口。

第4轮菜品叫‘雕花蜜煎’,有雕花梅球、雕花笋、蜜冬瓜鱼、雕花金桔、青梅荷叶、雕花姜等12品蜜饯。名‘雕花蜜煎’,则名副其实也。甜点中的蜜饯以梅子、笋、冬瓜糖、木瓜、金桔、姜、橙子等为原料,经巧手雕刻呈现出别致花样。雕花金桔尤为出色,将金桔青果切片后雕出精美图案。你想,金桔才多大一个,把金桔片雕出花来,那厨工得是微雕师出身。这艺术品啊,换你,你舍得吞肚子去!?反正穿越众若有幸受邀出席,他们肯定不舍得、舍不得滴。

第5轮‘砌香咸酸’有香药木瓜、香药藤花、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香葡萄、梅肉饼、水红姜等12品蜜饯。

接下来第6轮‘十味脯腊’,第7轮‘垂手八盘子’。

发现么得?宋朝人对干果、蜜饯一类有独特爱好。《射雕英雄传》里,郭靖第一次与黄蓉见面,请她吃饭,黄蓉上来就点了一堆果子蜜饯---金节奏总算也有尊重事实的良心时刻撒。

初坐的七轮果品以多样果类与蜜饯增添宴席的奢华感,激发宾客食欲。而与面对新鲜水果和蜜饯不为所动的东林高端人士相比,胶皮的修行就过于浅薄了,她光看到对那些果品的文字描述就已垂涎三尺。别人不知道,她知道,晓得那林檎旋么?那东西又称花红果,入口沙沙的酥酥的,咬一口却汁水横流。那口酸酸甜甜哦,苹果中的极品。

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嗯嗯,你胶皮是当今世界水果吃播界流量担当,得到你的肯定也不枉江潮那厮的苦心安排。

一巡、二巡相当于开胃菜。看过吃过这72道开胃菜,好了,初坐环节结束。饱过眼福之后请稍离席净一下手、擦一下嘴,然后再请入座,进入‘歇坐’环节。

很可惜,锦衣卫报告里未对该环节作详细描述,只知道‘歇坐’环节给上了香茗、小点、果品等,计6轮,每轮11道共66道菜品。

‘歇坐’之后‘再坐’,也就开始正式酒筵了。

江潮给东林大佬们准备了15盏下酒菜,每盏2道菜共30道:花炊鹌子、荔枝白腰子、奶房签、三脆羹、羊舌签、萌芽肚眩、肫掌签、鹌子羹、肚臃脍、鸳鸯炸肚、鲨鱼脍、炸鲨鱼衬汤、鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑、螃蟹酿枨、奶房玉蕊羹、鲜虾蹄子脍、南炒鳝、洗手蟹、鲫鱼假蛤蜊、五珍脍、螃蟹清羹、鹌子水晶脍、猪肚假江、虾枨脍、虾鱼汤齑、水母脍、二色茧儿羹、蛤蜊生、血粉羹。