空气中,开始弥漫起一股醉人的甜香。
“这……这是在做什么?”
乔拉看着那些带着草屑和泥土的汁液,满脸困惑。
林恩没有回答。
他指挥着工人们,将一缸缸的甘蔗汁抬到一排巨大的铁锅旁。
铁锅下,炉火熊熊。
甘蔗汁在锅中翻滚,冒着白色的蒸汽。
“把那个加进去。”
林恩指向旁边一堆用贝壳烧制出的白色粉末。
那是石灰。
随着石灰粉被撒入锅中,神奇的一幕发生了。
原本浑浊的汁液,开始变得澄清,那些草屑和杂质,与石灰反应,凝结成浮渣,漂浮在表面。
工人们用巨大的长柄勺,将这些浮渣撇去。
锅里的液体,从淡青色,渐渐变成了浓稠的琥珀色糖浆。
甜腻的香气,几乎要将整个种植园都淹没。
“大人,这是……某种新的蜜酒吗?”
乔拉忍不住问道。
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“不,它会比蜜酒值钱一万倍。”
林恩让人将滚烫的糖浆,倒入一个个底部有小孔的锥形陶范中。
随着温度的降低,糖浆开始冷却,结晶。
几个小时后,当工人们敲开陶范,出现在所有人眼前的是一块块黄褐色且质地粗糙的固体。
粗糖。
丹妮莉丝好奇地掰下一小块,放进嘴里。
味道很甜,但带着一股焦香和些许杂味,口感也有些粗粝。
“这就完了?”乔拉有些失望。
这东西虽然甜,但看起来并不比寻常的蜂蜜高贵多少。
“乔拉爵士,你急什么?这才刚刚开始。”
林恩笑了。
他让工人们将这些锥形的粗糖块,头下脚上地放置在一排空陶罐上。
然后,他让人取来了湿润的黏土。
“把这些泥巴,封在糖块的顶部。”
所有人都看呆了。
往甜食里加泥巴?
这是什么闻所未闻的操作?
就连丹妮莉丝,都露出了不解的神情。
林恩没有解释,只是让所有人耐心等待。
在众人疑惑的注视下,黏土中的水分开始缓缓地,一滴一滴地向下渗透。
水流穿过粗糖的结晶缝隙,将那些包裹着晶体的黄褐色糖蜜,一点点地溶解,带走。
一滴滴深褐色的液体,从糖块底部的小孔中渗出,滴入下方的陶罐里。
而那原本黄褐色的糖块,颜色正在以肉眼可见的速度,由上至下,慢慢变浅。
从黄褐色,到淡黄色,再到米白色……
这个过程缓慢而又神奇,像是一场无声的蜕变。
所有人都屏住了呼吸,死死地盯着那块正在“褪色”的糖块,仿佛在见证一个神迹的诞生。
一天后。
当林恩下令,让工人取下顶部已经干裂的泥块,将那块焕然一新的糖块取下时。
整个种植园都陷入了死一般的寂静。
乔拉·莫尔蒙的眼睛瞪得像铜铃,嘴巴张得能塞下一个拳头。
丹妮莉丝更是用手捂住了自己的嘴,那双紫色的眼眸里,写满了不可思议。
出现在他们眼前的,是一块洁白如雪,在阳光下闪烁着晶莹光泽的固体。
林恩接过那块白糖,轻轻一捏。
糖块瞬间碎裂,变成无数如同钻石尘埃般的白色晶体。
他捻起一撮,递到丹妮莉丝的唇边。