第一百零三章 查清真相

女主小心翼翼的将鱼翻了个面,金黄的鱼肉露出表皮,惹得人垂涎三尺。

原先那鱼有一大股腥味,但是女主放了不少的料酒进去,将那腥味掩盖住了,又是将这口味制成了麻辣的。

如今锅里的鱼肉已经变得极其柔软了,若是再煮上一会儿,稍稍碰触一下,便会掉下一大块鱼肉来,那时候火候就太过了。

将鱼肉装上盘之后,女主又撒了一些前些日子做的香脆花生。

过年做的那些腊肠还没有吃完,还剩下一小半挂在了屋檐前面,女主也都将他们取来切成片。

当初做这腊肠的时候,特地挑了三分的肥肉和七分的瘦肉,还将八角,桂皮桂叶之类的香料磨成了粉,撒到肉里面,后来考虑到小孩子都喜欢吃着腊肠就做成了甜口的,辣椒少放了不少。

虽说这个年代没有灌肠器,但是凭借着人类的智慧,这点小事是难不倒女主的,她专门找来了有些硬度的油纸,才将那些肉慢慢的塞了进去。

“好了,开饭吧。”

女主考虑到美观,特地将那腊肠摆成一朵花的形状,那些小孩子看了没有不喜欢的。

这会儿刚好天黑,他们就直接在厨房摆桌子了,里面十分阔绰,坐下两家人是绰绰有余的。

“香,真香!”他们的主食就是稀饭,还有江向生刚才去镇子上买回来的饼。

一盘鱼肉占据了桌子小半段的江山,刚出锅的鱼肉还有一些烫嘴,但是朝着它伸出去的筷子却是络绎不绝。

因为是刚杀的鱼,所以极其的鲜美,而且又再加上这绝无仅有的调料制成的鲜辣口味,真是让人欲罢不能。

最后他们就连那鱼汤的一些酱汁也不放过,都用那饼吃了个干净。

江向生打了个饱嗝,有些许犹豫的看了还剩下两片的腊肠。

所以说吃多了会感到有一些油腻,但是那田口和着鱼肉的辣结合起来,在味蕾上产生的碰撞也着实是奇妙的。