传统工艺分为前发酵和后发酵，前发酵主要是利用酵母菌将麦芽汁中的麦芽糖转变成酒精，后发酵主要是产生一些风味物质，排除掉啤酒中的异味，并促进啤酒的陈熟，这一期间，控制一定的罐内压力，使后酵时产生的二氧化碳保留在啤酒中。

整个发酵过程大概需要两周时间，陈凡召来几名鼠精酒匠让它们轮流盯着发酵桶上的压力阀，防止发酵过程中压力过大导致发生爆炸。

时间一晃过去了数天，陈凡天天来酿酒作坊盯着啤酒桶，虽然明知还要等十多天才能看到结果，却仍旧忍不住天天来这里守着。

这一天，赤鬃猪妖忽然到访向陈凡汇报前线战况：黑灞已经在毒沼中站稳脚跟，现在正在修城当做前进基地。

而白猿王已经率领着大军主力迂回到了万毒谷的西边，并准备从那个方向进行夹击。

陈凡一时想不通白猿王的战略意图，但大王既然这样打肯定有其深意，问道：“有万毒谷的地图吗？”

赤鬃猪妖挠头道：“小将未曾去过万毒谷，所以不甚清楚地形。”

“那算了。”陈凡也只是随口一问，没有就算了，他又不是卧龙凤雏，能运筹帷幄决胜于千里之外，况且妖怪间的战争肯定和人类不一样。

“大帅。”赤鬃猪妖说完了正事又一副欲言又止的模样。

“还有何事？”陈凡问道。

赤鬃猪妖说道：“您忘了今天是您到厨艺学校授课的日子？”

陈凡一拍脑门，苦笑道：“你不提这茬我都忘一干净了。”

所谓的厨艺学校其实就是在原先伙房的基础上改制出来的，只不过是门口换了个牌子，由陈凡担任校长，赤鬃猪妖担任副校长，另有几个悟性不错的小妖担任导师，专门招收想学厨艺的妖怪们，旨在改善妖怪们的饮食结构弘扬天朝的美食文化。

实际上陈凡只不过是想培养出更多的厨师，然后鼓励它们去研究创新美食，这样说不定哪天他就能尝到新的美食了。

“走走走。”陈凡一抖大金表召唤出宝莲爬上去道：“对了，你去鱼塘里捞些螃蟹带上。”

赤鬃猪妖问道：“大帅，今天要教大家做螃蟹吗？”

“是的。”陈凡应道：“今天我教你们做花雕醉蟹。”

二妖带上食材一路急赶来到万妖城的新东方厨艺学校。