不过殷志原的关注点和别人不太一样:“咸蛋黄用在这里了,那蛋白呢?”

苏酥没想到他会问这个问题,愣了愣才道:“可以煮粥,也可以做蛋饼,不会浪费的。”

殷志原点点头,没再说什么。

苏酥想了想,决定回厨房给他们做咸蛋白蛋饼,让他们亲自感受一下。

第83章

咸蛋白蛋饼,一听这名字就能知道,这就是把咸蛋白加进面糊里,然后摊成蛋饼。只是咸蛋白需要切碎,盐也不需要再额外放了。

至于味道,只要咸蛋白切得足够碎,蛋饼就和普通做法没什么区别。

至少宋旻皓吃了两口蛋饼,疑惑得皱了皱眉,才问苏酥道:“亲故啊,你真的有放咸蛋白么?”

“有的,仔细感受一下,还是能吃到很小的颗粒。”说话的是安在贤,他没吃很多红焖猪蹄、烤鱼,倒是吃了一小块蛋饼。

宋旻皓听到这话,又咬了一口蛋饼,放慢了速度,仔细认真得感受着所谓的颗粒存在。过了好几秒,他才犹犹豫豫得说道:“好像吃到了,又好像没吃到。”

这话说的……其他人听了,都忍不住笑了出来。

不过对苏酥来说,这却是不错的夸奖。“看来我刀功还不错,至少不会让颗粒大得太明显。”

既然她都这么说了,他们便不好再说什么。

苏酥做的红焖猪蹄、烤鱼都是很大一份,扎扎实实得完全没有偷工减料,蛋饼也很饱腹,所以哪怕是姜虎栋,这次都吃得肚皮滚圆,看样子十分心满意足。